house_eda: (Default)
[personal profile] house_eda


На праздновании дня рождения [livejournal.com profile] kuznia нам выпала почётная миссия - сделать вкусно и закусочно.


Первой пошла рыба по имени сёмга.


Рыбу в чешуе засыпали солью, перцем и сухим розмарином. Полили лимонным соком и пару ломтиков лимона оставили внутри.
После чего завернули в фольгу и положили прямо в мангал на угли.


Чтобы жар зря не тратился, а место не пустовало - сверху надстроили решётку с мясом.


Прошло минут 40, рыбу ненадолго перевернули и вот...




И на стол.


Тем временем, [livejournal.com profile] milokumova_juli взялась за муку и мясо.






Почти готово.


Date: 2011-06-20 02:26 pm (UTC)
From: [identity profile] rifat.livejournal.com
какой тандыр прикольный )))

Date: 2011-06-20 04:01 pm (UTC)
From: [identity profile] goodwine.livejournal.com
Мобильный)

Date: 2011-06-21 09:17 am (UTC)
From: [identity profile] appeti.livejournal.com
Замечательный отчет! Очень вкусный.
А за тандырную самсу я много чего отдать готова :)

Date: 2011-06-21 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] goodwine.livejournal.com
Еды много ещё готовили, но рыба и самса были лучше всех:)

Date: 2011-06-21 10:33 am (UTC)
From: [identity profile] appeti.livejournal.com
Нисколько не сомневаюсь:)
Самса вообще, загляденье просто!

Profile

house_eda: (Default)
house_eda

November 2012

S M T W T F S
    123
456789 10
111213141516 17
18192021222324
252627282930 

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 12:53 am
Powered by Dreamwidth Studios